“烧饼王”的幸福生活

人民网北京1月21日电 春节前,在北京打饼子的老张早早收了摊,选购完烤鸭和点心等年货后,于1月17日一大早踏上了返乡的路程。

北京西站人来人往,赶车的旅客摩肩接踵,老张毫不费劲地取票、进站、上车。这样从容地回家,对老张而言,已有六个年头。而这六个年头,也是老张生活变化最大,逐步实现小康生活的关键年头。

老张的名字叫张寅卯,是山西襄汾人。在当地,一个村子里几乎有半个村子的人都会打饼子,因此,靠卖饼子“走四方”的村民不在少数。十多年前,张寅卯受周围村民的影响,渐渐练就了一身打饼子的好手艺。怀揣着手艺的张寅卯在对当地的市场进行“考察”后,发现烧饼铺在当地已经饱和,于是经过几番犹豫,张寅卯最终选择了北上京城。

“当时可犹豫啦,最大的顾虑就是太远,坐火车得十八九个小时才能到北京,而且一天就一趟火车,家里要有个急事,可不是马上说回就能回来的。”回忆起最初外出时的担忧之情,张寅卯记得清清楚楚。尤其是第一年春节返乡时,几个同在北京打饼子的老乡因买不到车票,愁得眉头都皱到了一起。

“那时候春节火车票紧俏得很,常常得提前好几天就搬着马扎去排队买票,上车后,车厢过道挤得也全是人,稍微动一下,脚就没地方搁了。哪像现在这高铁,又快又舒服,不到五个小时就能到家。”张寅卯说话时,脸上的表情“由阴转晴”。张寅卯口中所说的高铁,是2014年7月1日开通的大西高铁,这条在山西境内县县设站的高铁线路,极大地改变了山西省内、尤其是晋南地区人们的出行。

“路途没变,坐车时间一下子缩短了好几倍,而且一天有好几趟,说走就能走,说回就能回,你说我们能不期盼、能不高兴吗?”说起大西高铁开通时的心情,张寅卯脸上的皱纹明显多了起来。只是这次他不是因为发愁,而是缘于高兴。

大西高铁开通后,张寅卯一琢磨,将儿子张鹏也带到了北京,父子俩一起张罗起烧饼摊。家里一下子少了两个壮劳力,张寅卯说他一点儿也不担心,因为他心里有底。

“每年农忙也就那么三两个月,再加上高铁票好买,我和儿子说回就回去了,早上坐车,中午就能到家,一点也不误地里的事。”

看到张寅卯不但把饼子打得风生水起,农忙时还能顾及家里的庄稼活,附近的村民们都眼热起来,于是,许多人跟着张寅卯,坐上风驰电掣般的高铁,走出了家门口,到外创起了业。不少村民与张寅卯一样,在北京打起了饼子,常常是张寅卯刚帮这个老乡联系好摊位,那个老乡又带人赶来了。

“如今家里不但盖起了新房,还买了辆新车。老乡们都说我是村里的‘烧饼王’。”张寅卯坐说起这几年的变化,高兴的合不拢嘴。

“今年回家,我可买了不少年货。”飞速行驶的列车上,张寅卯打开行李拿出一本书,“这年头,只有了解国家政策,才能找到发财的路子。村里还有几户乡亲在家里刨地,我要给他们带去党的最新精神,大家一起学习共同致富。”(孟植良)

分享到:

(责编:江宏(实习生)、孝金波)

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://www.bullseyetour.com